あんかけ焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツはひと口大のザク切り、にんじんは細切り、椎茸は薄切り、れんこんは4等分にして薄切りにする。
-
2
フライパンにサラダ油を入れて、焼きそばの麺を焦げ目が付くくらいに両面焼く。
焼けたらお皿に移す。
-
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1で切った野菜を炒める。
- 4 野菜がしんなりしてきたら、弱火にして★を入れて良く混ぜる。
-
5
○の水溶き片栗粉を回し入れ、とろみが付いたらお皿に移した麺の上にかけて出来上がり。
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