作り方
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- 1
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- お肉です。バラ肉のほうが美味しいですが、安いコマ肉で^_^;
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- 2
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- 酒以降の調味料を入れてお肉が重ならないように入れます。
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- 3
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- その上から玉ねぎ。
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- 4
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- できたて。
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- 5
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- お肉が少し固まってるのでかき混ぜます。
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- 6
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- 温かいご飯の上にのせて完成です！
おいしくなるコツ
しょっぱ目のが苦手な方は最初の調味料の時点で醤油大5〜6で、甘めが好きならば砂糖を小1から大1程度入れて調整してもいいかもしれません。
きっかけ
家で豚丼が食べたくなりまして。
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