厚揚げの簡単おつまみレシピ！チーズカレー焼き レシピ・作り方

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チャッキーの簡単cooking
外はカリッと中はフワッとしておつまみにオススメ
みんながつくった数 4件

材料（1人分）

厚揚げ
2枚（1p）
オリーブオイル
大さじ2
☆粉チーズ
大さじ1
☆カレー粉
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
☆塩
小さじ1/4
☆鶏ガラスープの素
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    ①☆の調味料を全て混ぜ合わせておく
  2. 2
    ②厚揚げは一口サイズに切り分ける
  3. 3
    ➂鍋を温め、オリーブオイルを広げて入れる
    ②を入れて、表面をカリッと香ばしく焼き上げる。

    厚揚げが焼けたら弱火にする
  4. 4
    ④①を加えて全体的に絡ませて馴染ませる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

厚揚げの表面をこんがり焼く事

きっかけ

厚揚げに粉チーズを振って焼いたら物足りなかったのでカレー粉も足したら美味しかった

公開日：2020/12/27
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関連情報

カテゴリ
厚揚げ簡単おつまみ中華スープ・鶏ガラスープの素
料理名
厚揚げのチーズカレー焼き

このレシピを作ったユーザ

チャッキーの簡単cooking 京都の料理屋さんで学んだのち 現在は小さな居酒屋を楽しく営んでいます 毎日、好きな料理と戯れてます。 ローカル放送ですが、テレビにも出演中（笑） 通信制高校の調理科で、講師も！ YouTubeでも料理を発信しております。 チャンネルは↓↓↓コチラから https://www.youtube.com/channel/UCTykwCHfj4bhStkDunlSrGg 料理楽しいね〜！

つくったよレポート（ 4 件）

2023/05/01 17:02
たくさん作ったけどすぐに売り切れました！カリカリでおいしかったです(*^^*)
ねこななこ
2022/06/19 09:48
おかずにぴったり! おいしかったです(•‿•)
政甫
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