青梗菜、カニカマ、卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は一口大に切る。カニカマは食べやすい大きさに割いておく。

2. 2

   ごま油を熱したフライパンで、チンゲン菜の芯の部分から炒めていく。芯に火が通ったら、青梗菜の葉、カニカマを加える。

3. 3

   和風顆粒だし、醤油、砂糖で味を整える。最後に溶いた卵を加えて、卵に火が通るまで炒め合わせれば出来上がり。