胡麻たっぷりのごま白あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参とインゲンは斜めに細切りして電子レンジで1分加熱する。

2. 2

   ごまはフライパンで2〜3分から炒りしてすり鉢に入れる。
   
   豆腐は深皿に入れて電子レンジで2〜3分加熱する。皿を乗せて重石にして水切りする。

3. 3

   すり鉢でごまをすり、○印を入れてすり混ぜる。

4. 4

   水切りした豆腐を加えて混ぜる。
   
   人参とインゲンを加えて混ぜて出来上がり。