大根とこんにゃくの味噌煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は厚さ3センチくらいに切っていちょう切り
   こんにゃくはスプーンで一口サイズに切る

2. 2

   鍋に1を入れて、分量外の水でひたひたになる寸前まで注ぐ

3. 3

   酒、みりん、醤油、砂糖、赤味噌、だしの素を加えて10分煮込んだら五分以上冷まして完成