刻みネギと明太子ペーストの出汁巻き卵 レシピ・作り方

刻みネギと明太子ペーストの出汁巻き卵
  • 約15分
みずたまSweet
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刻みネギと明太子ペーストの出汁巻き卵です☆

材料(1人分)

  • 溶き卵 1個分
  • 出汁 大さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • 刻みネギ 大さじ1
  • 明太子ペースト 大さじ1

作り方

  1. 1 溶き卵に出汁を入れて混ぜ合わせ、サラダ油をひいて加熱したフライパンに半量流し入れます。
    刻みネギと明太子ペーストをかけます。
  2. 2 画像のように巻き、残りを流し入れさらに3分ほど加熱します。
  3. 3 きれいに巻き、食べやすいサイズに切ったら出来上がりです。

きっかけ

おつまみに作りました。

  • レシピID:1510027013
  • 公開日:2020/10/10
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
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