便利な おかずの素★肉だね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
   今回はかさましようにもやしが入っていますが、なくてもＯＫ。
   入れる場合はもやしもみじん切りにする。

2. 2

   １をフライパンで炒め、塩コショウで調味する。

3. 3

   ２の粗熱が取れたら、材料全てをボウルに入れる。

4. 4

   良くこねる。

5. 5

   ジップ付袋にお好きな分量ずつ入れて平らな状態で冷凍する。

6. 6

   ※保存期間は冷凍で１カ月ほど。
   ※平らに冷凍することで、庫内で立てて収納することが出来ます。

7. 7

   ※解凍後、丸めて焼いたらハンバーグに、ケチャップとソースで煮込めばミートボールに、揚げたら肉団子にも使えます！その他ミートソースにも応用ＯＫ！