だいこんにゃくもつ煮込み レシピ・作り方

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あもり
ほっこりします
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ボイル済みモツ
150g
こんにゃく
1/2個
大根
10センチ
味噌
大2
酒、砂糖、しょうゆ
各大1
水
300ml

作り方

  1. 1
    大根はイチョウ切りにする
    こんにゃくは一口サイズに切る
  2. 2
    鍋に豚もつ、こんにゃく、だいこん、酒、しょうゆ、砂糖を入れて、沸騰したら弱火にし、20分煮る
  3. 3
    みそを溶きながら加えて弱火で10分煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

モツ消費

公開日：2020/09/07
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関連情報

カテゴリ
もつ煮込みもつ鍋

このレシピを作ったユーザ

あもり 早くて楽なごはんを目標

つくったよレポート（ 2 件）

2020/11/12 01:22
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１
2020/09/09 18:00
美味しかったです
きんにくちゃん

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