簡単すぎる！オニオンクリームスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ→細切り
   ベーコン→ざく切り
   
   鍋にバターを熱し、ベーコンと玉ねぎを弱火でゆっくり炒める。

2. 2

   しっとりしたら、しめじを加えて炒める。

3. 3

   米粉を振り入れて炒める。
   
   ○印を入れて2〜3分煮込むととろみが出る。

4. 4

   豆乳を加えて沸騰させたら火を止める。
   
   器に盛って粗挽きこしょうとパセリを散らす。