最強おつまみ★蒸し焼きソラマメレシピ・作り方

Name: 最強おつまみ★蒸し焼きソラマメ
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: そらまめ １袋; 塩 少々

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約10分
300円前後

ふもふもたろう

小さい頃は苦手だった、やたらデカイあいつ…。でもいつの間にか、大好きなおつまみになりました。

材料（４人分）

そらまめ: １袋

塩: 少々

作り方

1

ソラマメは洗って水にぬれた状態のまま、魚焼きグリルで焼いていく。
私はグリルが汚れるのが嫌で（というか掃除が嫌）、アルミホイルを敷いていますがなくてもＯＫ。
2

10分ほど焼いていると焦げ目がついて、「プシュー」という音がたまに聞こえ始めます。
そうしたら裏返します。
（両面焼きの方は不要）
3

さらに5分ほど焼いて、皮がしんなりして焦げ目がついたら出来上がり！
食べるときには、お塩を軽く振って召し上がれ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トースターやオーブンなど色々焼いてみましたが、魚焼きグリルが一番美味しく焼けるような気がします。（温度の関係かな？）

きっかけ

ソラマメって苦手だったのですが、主人が大好きで、つられて食べてみたらあら美味しい！

公開日：2020/07/27

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このレシピを作ったユーザ

ふもふもたろう 11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！つくったよレポートありがとうございます♪とても励みになり、嬉しいです！出来るだけ当日～翌日に承認できるように心掛けています。(遅くなってしまったら申し訳ありませんm(_ _)m) よろしくお願いします♪