ほうれん草とお揚げさんのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根は桂剥きをし、横に1~2cm幅に細く切ります。ほうれん草は洗って横に2cm幅に切り、油揚げは湯引きした後さいの目に切ります。
- 2 鍋に水を入れて、大根と油揚げを中火で煮ます。沸騰手前で火を弱め、ほうれん草も入れて約5分ほど煮ます。
- 3 火を止めて、カツオだしの素と味噌を入れて味を整えれば完成です。
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k.キッチン2021/02/11 21:27時短で朝ごはんにぴったりでした。