殻つき牡蠣は→グリルで焼き牡蠣♪絶品！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣は貝の平らな方を上にして魚焼きグリルに入れて中火で15分くらい焼く。
   
   蝶番と先端のちょうど中間くらいの所に硬いヘラやナイフを滑り込ませて口を開ける。(焼くと開けやすくなる)

2. 2

   平らな方の貝だけ外し、くし切りしたレモンを添えて出来上がり。