やまいもと豚肉で！野菜炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 やまいもは、5ミリ幅のいちょう切りにし、水にさらしておく。
- 2 パプリカも5ミリ幅に切る。
- 3 フライパンにごま油を入れ、やまいもとパプリカを中火で2分ほど炒める。
- 4 豚小間切れ肉とオイスターソースを大さじ2入れて、中火で２分ほど炒める。お皿に盛り付けて出来上がり。
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