キャベツ大量消費&作り置きアジアンサラダver.2 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツと人参の千切りに塩を振って、しんなりさせておく。

2. 2

   パクチーはざく切りして、キッチンペーパー で水気を取っておく。

3. 3

   レモンの絞り汁と、○印の調味料を合わせてからボウルに加え、全体を混ぜ合わせる。
   
   香りづけにレモンの皮を少し薄切りして加える。

4. 4

   パクチーを加えて混ぜ合わせる。
   
   冷蔵庫で30分くらい馴染ませて、器に盛って黒こしょうを振って出来上がり。
   
   1〜2日冷蔵庫で保存可能です。