【簡単めし】ごはんのおかずになるポテサラ レシピ・作り方

【簡単めし】ごはんのおかずになるポテサラ
  • 5分以内
minpaaa
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ちょっと和風でピリっとするポテサラ。
甘くないけど子供も大好きなサラダです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむき、電子レンジで600w4分加熱する。(柔らかくなるまで加熱してください)

    きゅうりはスライスして塩をもみ5分。水気を絞っておく。

    ハムは細切りにする。
  2. 2 柔らかくなったじゃがいもをマッシュし、きゅうり、ハムを加える。
  3. 3 2に★を加え、混ぜ合わせる。

きっかけ

お惣菜みたいな甘くて滑らかなポテサラが苦手で、自分で「ごはんのおかず」になるポテサラを作りました。

おいしくなるコツ

ある野菜を使っています。レタス入れたり玉葱スライス入れたり、アレンジ自在です。 甘くないのでパンにも合います。

  • レシピID:1510024710
  • 公開日:2020/03/04
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カテゴリ
ポテトサラダじゃがいも簡単夕食
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