シメジと厚揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 シメジは石づきをとっておきます。油揚げは一口大にカットします。玉ねぎは皮を剥き、半分に切ってから薄くスライスします
- 2 鍋に水とシメジ、油揚げ、玉ねぎを入れて沸騰させます。玉ねぎに火が通ったら火を止めて下さい。
- 3 味噌を溶き入れて、よく混ぜて完成。
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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