おつまみにぴったり★鶏の心臓の粗挽き黒こしょう焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏の心臓 100g
- お塩 小さじ1/2
- 粗挽き黒こしょう 小さじ1/2
作り方
- 1 鶏の心臓にお塩と粗挽き黒こしょうをかけてもみ込み、10分ほどおいてなじませます。
-
2
フライパンで10分ほど焼いたら出来上がりです。
脂がたくさん出るのでキッチンペーパーなどで取り除いてください。
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