茄子とひき肉のケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 茄子 4本
- 合挽肉 200g
- 塩胡椒 少々
- ケチャップ 大さじ3
作り方
- 1 茄子はヘタをとり、食べやすいサイズにカットします。
- 2 フライパンで合挽肉を塩胡椒で炒めます。油が出てきたら茄子を入れて火が通るまで中火で炒めます。
- 3 ケチャップを加え、全体に馴染むまで炒めます。ケチャップの水分が少しなくなるまで炒めて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
