豚薄切り肉の冷しゃぶと蒸しまいたけのポン酢和えレシピ・作り方

Name: 豚薄切り肉の冷しゃぶと蒸しまいたけのポン酢和え
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚薄切り肉 100g; まいたけ 1/4袋; ポン酢 大さじ1~2

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みずたまSweet

豚薄切り肉の冷しゃぶとレンジ蒸しまいたけのポン酢和えです☆

材料（2人分）

豚薄切り肉: 100g

まいたけ: 1/4袋

ポン酢: 大さじ1~2

作り方

1

豚薄切り肉を3分ほどゆでて冷水にさらし、水気きって盛り付けます。
2

ほぐしてレンジで１分ほど加熱したまいたけを加え、ポン酢をかけたら出来上がりです。
まいたけから出た水分も旨味があるので、一緒に加えてください。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに作りました。

公開日：2019/07/15

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みずたまSweet はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆