白ネギが美味しいやさしい味の焼うどん♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- うどん
- 1袋
- キャベツ
- 1/4
- 豚肉
- 100g
- 白ネギ
- 5㎝くらい
- 水
- 大さじ1
- 和風だし
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
- みりん
- 小さじ1
- 焼きそばソース
- 大さじ1
- 焼きのり(お好みで♪)
- たくさん
作り方
-
- 1
- キャベツ、白ネギを一口大にカットしておきます。
-
- 2
- 熱したフライパンに豚肉を入れ、
豚肉に焼き色がついたら、キャベツをいれ炒めます
キャベツがしんなりしたら、白ネギを入れます
水大さじ1を入れ、蒸し焼きにし、豚肉を完全に火を通します
-
- 3
- つぎにうどんをほぐしながらいれ、
調味料をすべて入れ、よく混ぜ合わせ、水分が飛んだら完成です♪
きっかけ
いつもの焼うどんに飽きっちゃったので優しい味付けにしてみました♪
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