いくらとサーモンたっぷりのちらし寿司 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 菜の花は根をとり、食べやすいサイズに切ってから柔らかくなるまで茹でます。
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- 2
- 卵はボウルでよく溶いてから、油をひいたフライパンに薄く伸ばして弱火から中火でじっくりと焼きます。片面だけ焼けば予熱で固まるのでOkです。
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- 3
- 皿に寿司飯、サーモン、いくら、菜の花を彩りよく盛り付ければ完成
おいしくなるコツ
具材はお好きな物を使ってください。赤、黄色を使うと華やかになります
きっかけ
普段のご飯として作りました。
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