ごま油で香ばしく！具だくさん味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、人参は半月切り、こんにゃくは短冊切りで下ゆでをしておき、油揚げは
   食べやすい大きさにカット。

2. 2

   片手鍋にごま油を熱して、材料を全て炒める。全体的に油が馴染んで、具材に火が通ったらだし汁を加えて沸騰するまで中火で煮込む。

3. 3

   味噌を加え溶かす。