オクラの塩レモン レシピ・作り方

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Yavoo!
さっぱりと美味しい一品です

材料（3-4人分）

オクラ
15本くらい
塩
少々
レモン果汁
小さじ1
酒
小さじ1

作り方

  1. 1
    オクラのヘタをとり、レンジで火を入れます。火が通ったら、粗熱をとっておきます。
  2. 2
    フライパンに塩、レモン果汁、酒を入れて一煮立ちさせます。
  3. 3
    おくらをフライパンに入れて絡めれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩は量を間違えると辛くなるので、少しずつ味を見ながら入れてください

きっかけ

普段のご飯のおかずとして作りました。

公開日：2018/10/20
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関連情報

カテゴリ
オクラ

このレシピを作ったユーザ

Yavoo! 冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。 最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。

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