スフレ風チーズオムレツ イチゴジャムを添えて レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵を割り、卵黄と卵白を分ける。
- 2 卵白を電動ミキサーでツノが立つまで泡だてる。卵黄を加えて全体になじむまで軽く混ぜる。
- 3 フライパンにバター溶かし、泡だてた卵液を加えて1分程度焼く。チーズを上にかけてからひっくり返し更に焼く。
- 4 皿に盛り、イチゴジャムとバジルを添えて完成。
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