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キャベツとウインナーの野菜炒め レシピ・作り方

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Yavoo!
野菜はなんでもお好みで

材料(2人分)

キャベツ
1/2玉
ウインナー
五本
玉ねぎ
一個
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツはよく洗い、あらかじめ細かく刻んでおきます。玉ねぎは皮を剥き、半分に切ってから薄くスライスします。ウインナーも細かくスライスしてください
  2. 2
    フライパンにキャベツ、玉ねぎを入れて中火でしんなりするくらいまで炒めます。
  3. 3
    野菜に火が通ったら、ウインナーを入れて醤油を回し入れてさっと強火で炒めれば完成。

おいしくなるコツ

醤油を入れた後、少し炒めると香りがでます。

きっかけ

普段のご飯のおかずとして作りました。

公開日:2018/05/28

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カテゴリ
その他の野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

Yavoo! 冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。 最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。

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