簡単！しいたけ旨煮 レシピ・作り方

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れれれ411
あまりやすい椎茸で、
材料これだけ！簡単うま煮！

材料（２人分）

しいたけ
５個
A 醤油
50ml
A みりん
60ml
A　酒
60ml
A 　水
50ml

作り方

  1. 1
    しいたけは軸をとり、四等分にしておく。
  2. 2
    鍋にAを入れ、沸騰したら１を入れ、弱火で５分ほど煮込む。
  3. 3
    火を止め、そのままの状態でさまし完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

完全にさめるまでそのままにしてください。 さめるときに味がしみ込みます！

きっかけ

餃子で使い切れなかった椎茸をアレンジ！

公開日：2018/04/22
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カテゴリ
しいたけ100円以下の節約料理簡単おつまみ簡単夕食

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れれれ411 はじめまして。 都内で調理師をやってるれれれです^ ^ 絶賛花嫁修業中！！ まだまだ至らないとこは たくさんあるとは思いますが、、 簡単美味しいレシピを たくさんあげていこうと思うので よかったら参考にしてください♩

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