寒サワラのマヨ味噌焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 サワラをグリルで焼きます。その間にソースを作ります
- 2 マヨネーズ、味噌、砂糖、みりんをよく混ぜます
- 3 サワラが焼ける少し前にソースを塗り、ソースに軽く焦げ目がつくくらいまで焼きます
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Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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