レンジでチン♫もやしとえのきのポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗ってざるにあけ、えのきは石づきを切って手でほぐします。

2. 2

   耐熱皿に①を入れてラップをふわっとかけ、レンジの６００wで２分加熱します。

3. 3

   ２分経ったらレンジから取り出し、ラップをしたまま１分程置いて蒸らします。

4. 4

   １分経ったらざるにあけて水気を切ります。

5. 5

   耐熱皿に戻し、ポン酢を回しかけよーく混ぜ合わせます。

6. 6

   後は小鉢に盛って刻んだ万能ネギを散らしたら完成です。