きのこたっぷり和風ペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きのこはそれぞれ食べやすい大きさにする。

2. 2

   ニンニクはみじん切り。
   鷹の爪は半分にして種を取る。

3. 3

   お湯を沸かし、パスタを茹でながら
   フライパンにオリーブオイルとニンニク、鷹の爪を入れ
   香りがたったらきのこを炒める。

4. 4

   茹で汁とパスタをフライパンに入れ、塩、しょうゆ、ほんだしで味を整える。