カンタン☆長ネギとえのきと牛肉のすき焼き風煮込みレシピ・作り方

Name: カンタン☆長ネギとえのきと牛肉のすき焼き風煮込み
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 長ネギ 1/2本; えのき 1/3袋; だし汁 1/2カップ; しょうゆ 大さじ2; 砂糖 大さじ1; 薄切り牛肉 100g

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みずたまSweet

カンタン☆長ネギとえのきと牛肉のすき焼き風煮込みです☆

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

長ネギ: 1/2本

えのき: 1/3袋

だし汁: 1/2カップ

しょうゆ: 大さじ2

砂糖: 大さじ1

薄切り牛肉: 100g

作り方

1

長ネギとえのきを食べやすいサイズに切って、だし汁としょうゆと砂糖を入れた鍋でで5分ほど煮込みます。
2

薄切り牛肉を加えてさらに煮込み、牛肉の色が変わったら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに作りました。

公開日：2017/07/30

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みずたまSweet はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆