三十雑穀米入り☆焼き鮭とかいわれ大根とラー油のご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- タマチャンショップの三十雑穀
- 大さじ1
- お米(白米)
- 0.6合
- 焼き鮭
- 1/3切れ
- かいわれ大根
- 大さじ1
- めんつゆ
- 小さじ1
- ラー油
- ひとたらし
作り方
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- 1
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- お米を研いで『タマチャンショップの三十雑穀』を加え、水を目盛りより2mm ほど多めに入れて1時間ほどおいて炊きます。
炊きあがったら10分ほど蒸らし、全体をよく混ぜ合わせます。
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- 2
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- 焼き鮭の身をほぐしてのせます。
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- 3
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- 細かく切ったかいわれ大根をのせて、めんつゆとラー油をかけたら出来上がりです。
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- 4
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- 『タマチャンショップの三十雑穀(白)』を使用しました。
きっかけ
タマチャンショップ三十雑穀レシピコンテストのために作りました。
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