タマチャンショップの三十雑穀入り☆サラダ焼き肉丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を研いで『タマチャンショップの三十雑穀』を加え、水を目盛りより2mm ほど多めに入れて1時間ほどおいて炊きます。
   炊きあがったら10分ほど蒸らし、全体をよく混ぜ合わせます。

2. 2

   かいわれ大根と水菜を食べやすいサイズに切って、雑穀ご飯にのせます。

3. 3

   しょうゆとお酒と砂糖をもみ込んだ牛肉を3~4分焼いてのせ、白ごまとさらに焼き肉のタレをかけたら出来上がりです。

4. 4

   『タマチャンショップの三十雑穀(白)』を使用しました。