万能★我が家の照り焼きソース レシピ・作り方
材料(4人分)
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ3
- 鶏がらスープの素 小さじ1
作り方
- 1 調味料全て器に入れて混ぜ合わせ、レンジの600wで10秒程チンします。
- 2 レンジから出して、よくかき混ぜ 砂糖と鶏がらスープの素がしっかり溶けていたら完成です。
きっかけ
照焼きソースを色々なメニューでよく使うので、覚書としてレシピにしました。
おいしくなるコツ
よくある照焼きソースには鶏がらスープの素は入れませんが、なんだかひと味足りない…と感じて加えてみたら美味しくなったので、入れるのがポイントです。
- レシピID:1510016836
- 公開日:2017/03/14
関連情報
- カテゴリ
- 照り焼きソース
- 料理名
- 照り焼きソース
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