大葉チーズのロール食パン レシピ・作り方
材料（1斤人分）
作り方
- 1 ドライイースト、チーズ、大葉以外の材料をパンケースに入れてホームベーカリーにセットします。ドライイーストは専用の投入口に入れます。
-
2
「メロンコース」でスタート！
＊機種によってコースの名前は違うと思います。1次発酵後に生地を出して作業をし、ケースに戻して焼き上げるコースです - 3 作業開始のアラームが鳴ったら生地を取り出し、横幅がパンケース程度の長方形になるように薄く伸ばします。
- 4 ピザ用チーズ、細かくちぎった大葉を散らして、隙間が空かないようにぎゅっと押さえながら、手前から奥にくるくる巻きます。
- 5 羽根をとったパンケースに戻して、あとはHBにお任せ！焼きあがったら網の上などに取り出します。
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