材料（1人分）
- ダシパック
- 1袋
- 水
- 450ml
- ☆醤油
- 大さじ2
- ☆みりん
- 大さじ2
- ☆酒
- 大さじ1
- 冷凍うどん
- 1玉
- 長ネギ
- 5センチ
- 味の素
- 3ふり
- かき揚げ
- 拳大の大きさ1個
作り方
-
- 1
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- 鍋に水とダシパックを入れダシをとる。
-
- 2
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- 鍋からダシパックを取り出し、☆を全て入れ煮立たせる。
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- 3
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- つゆが沸騰したら冷凍うどんを入れる。
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- 4
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- うどんがほぐれ柔らかくなったらネギを好きな大きさに切り入れる。味の素も入れる。
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- 5
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- うどんとつゆを器に盛りかき揚げを乗せたら完成‼︎
おいしくなるコツ
ダシを取ったつゆが美味しい！
きっかけ
ランチを簡単に済ませたくて。
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