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ブロッコリー
レシピ詳細
ブロッコリーのチョッキングサラダ♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ponta634
チョッキングとは、ハサミでチョキチョキ切って、簡単に出来ちゃうレシピの事です♪
モニターでいただいた料理ハサミを使いました。
材料(3~5人分)
ブロッコリー
1株
鍋に水
150CC
★マヨネーズ
大さじ2
★自家製減塩ニンニク醤油(レシピ有り)
小さじ2
作り方
1
カーブしている、このキッチンばさみでブロッコリーを小房に切り分けます。
鍋に水を150CCと切ったブロッコリーを入れてフタをし、3分程蒸し茹でにします。
2
茹で上がったら、ザルに上げて粗熱を取ります。
3
ブロッコリーをお皿に盛り付け、マヨネーズとニンニク醤油を混ぜた物を掛ければ出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ニンニク醤油は、簡単に出来るので、作っておくと便利です。
きっかけ
カーブキッチンばさみのモニターで当選したので、ブロッコリーを切ってみました。
公開日:2016/08/11
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関連情報
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ブロッコリー
料理のちょいテク・裏技
にんにく醤油
マヨネーズを使ったサラダ
キッチンバサミ
関連キーワード
蒸し茹で
ブロッコリー
チョッキング
ニンニク醤油
料理名
ブロッコリーのチョッキングサラダ♪
このレシピを作ったユーザ
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。 冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪ つくレポ大歓迎!どういうところが気に入ったのか感想もお願いします。 作った画像の無い物と、画像使い回しは承認されませんのでご注意ください。
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