チーズハンバーグ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにします。

   

2. 2 玉ねぎ、ひき肉、卵、パン粉、塩、コショウをボウルに入れます。

   

3. 3 粘りが出るまでこねます。

   

4. 4 〈ソース作り〉
   鍋に☆を入れ照がでるまで火にかけます。

   

5. 5 焦がさないように火にかけながら混ぜます。

   

6. 6 ソース完成‼︎

   

7. 7 〈チーズ作り〉
   鍋に○を全ていれます。

   

8. 8 コゲないように混ぜます。
   チーズが溶けまざり合ったらチーズの完成‼︎

   

9. 9 ハンバーグの種を形成し中にチーズを入れます。
   鉄板に乗せて焼きます。片面焼き目がついたら、水を50ml鉄板へ入れ蓋をして蒸し焼きにします。

   

10. 10 中まで火が通ったらハンバーグをひっくり返し返して焼き、ソースをかけます。
    ソースの外側がプクプクしてきたら完成‼︎