納豆きゅうり レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりは1部皮をむいて3センチくらいに切ります。

   

2. 2 さらに1を4等分にします。

   

3. 3 袋に大さじ1の塩を入れ揉み込んで置きます。きゅうりが少ししなっとして水分が出るまで。

   

4. 4 納豆に付属のタレ、からしを入れます。

   

5. 5 混ぜて準備しておく。

   

6. 6 ☆を全て入れてタレを作ります。

   

7. 7 大葉はみじん切りにし、水にさらして置きます。

   

8. 8 塩で漬けていたきゅうりを袋から出し洗い、水分をキッチンペーパーなどできります。

   

9. 9 きゅうりと納豆、☆タレを全て混ぜ合わせる。

   

10. 10 水分を切った大葉を飾ったら完成‼︎