レンジで簡単!から揚げの甘酢あんかけ レシピ・作り方

レンジで簡単!から揚げの甘酢あんかけ
  • 5分以内
  • 100円以下
yuuiruyan
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鳥のから揚げのリメイクをいろいろ考えています。レンジで5分の簡単甘酢あんで、ちゃちゃっとできちゃいます(^^)

材料(1人分)

  • 鳥のから揚げ 小3つ(大2つ)
  • ○醤油 小2
  • ○酢 小2
  • ○砂糖 小2
  • ○片栗粉 小1/4
  • (○豆板醤) (小1/4)
  • レタス 1、2枚

作り方

  1. 1 大きめの鳥のから揚げを使うときは、食べやすく切っておきます。小さめならそのままでOKです。
  2. 2 ○の調味料と片栗粉を耐熱のお皿に入れてよく混ぜます。ピリ辛が好きなら豆板醤をプラス!
  3. 3 ラップをして、レンジの600Wで20秒→よく混ぜる→再度20秒。とろみがついたらOKです。あまりとろみがつかなければ、もう一度繰り返します。
  4. 4 から揚げにからめて、レタスを添えたら完成です!
    面倒で甘酢あんを絡めたお皿をそのまま使ったので、ちょっとお皿汚いですね(^^;;
  5. 5 薄切りにした玉ねぎを追加してもおいしいです!その場合は、甘酢あんを作るときに一緒にチンすると楽です。

きっかけ

半額になっている鳥のから揚げをよく買うんですが、そのまま食べるのにちょっと飽きてきたので…手軽にできるリメイクを考えました。

おいしくなるコツ

から揚げは、手作り、お惣菜、冷凍、なんでもOKです。時間があれば、いったんトースターなどで焼いてカリッとさせると良いです。

  • レシピID:1510013767
  • 公開日:2016/05/28
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カテゴリ
5分以内の簡単料理鶏のから揚げ火を使わないでおつまみ
料理名
から揚げの甘酢あんかけ
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つくったよレポート(3件)

  • taka4氏
    taka4氏
    2022/08/13 19:23
    レンジで簡単!から揚げの甘酢あんかけ
    参考にさせていただきました
    美味しく出来ました(^^)
  • yukkiy8
    yukkiy8
    2021/09/26 13:06
    レンジで簡単!から揚げの甘酢あんかけ
    おいしかったです。
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2017/12/27 15:36
    レンジで簡単!から揚げの甘酢あんかけ
    こんにちは(*´ω`) 冷蔵庫の片付けもできて美味しくいただきました^^*

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