大根の煮物～もろみ味噌で～レシピ・作り方

Name: 大根の煮物～もろみ味噌で～
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 大根 10センチ; もろみ味噌 大さじ3; 細ねぎ小口切 少々; ⭐水 300cc; ⭐めんつゆ(２倍濃縮) 大さじ2～3

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ふもふもたろう

大好きなもろみ味噌を使った、お手軽な一品です。

材料（4人分）

大根: 10センチ

もろみ味噌: 大さじ3

細ねぎ小口切: 少々

⭐水: 300cc

⭐めんつゆ(２倍濃縮): 大さじ2～3

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作り方

1

大根は皮をむき、1センチ幅の半月切りにする。
2

鍋に大根、⭐を入れ落し蓋をして煮ていく。
3

大根に火が通ったら器に盛り付ける。煮汁を少々はって、もろみ味噌、ねぎを盛り付けたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根を使いたくて。

公開日：2016/04/16

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このレシピを作ったユーザ

ふもふもたろう 11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！つくったよレポートありがとうございます♪とても励みになり、嬉しいです！出来るだけ当日～翌日に承認できるように心掛けています。(遅くなってしまったら申し訳ありませんm(_ _)m) よろしくお願いします♪