からだにやさしい！ほっこり。とろとろ豆腐スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆腐 1丁
- カニカマ 1本
- 水 1カップ
- だしの素 小さじ1/2
- かたくり粉 大さじ1
- しょう油 小さじ1/2
- しょうが（チューブ） 2cm
- ねぎ 適量
作り方
-
1
1人用の土鍋に水とかたくり粉を入れ混ぜます。加熱し、とろみがついたら、だしの素、しょう油、8等分に切った豆腐を加えます。
-
2
3分くらい煮たら、しょうがと手で裂いたカニカマを加え、さらに1分くらい煮ます。
-
3
最後に小口切りにしたねぎをかけて出来上がりです。
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- 料理名
- とろとろ豆腐スープ
みずたまSweet
はじめまして☆
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第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。
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mykrk2022/11/14 22:47
美味しかったです！
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とろとろのスープと豆腐が絶妙です。