エリンギのかんたんおつまみ！ポン酢でさっぱり炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギと豚肉を写真のように切ります。

2. 2

   サラダ油をひいたフライパンでエリンギと豚肉を2～3分炒めます。

3. 3

   塩をふり、さらに1～2分炒めます。
   火を止め、ポン酢を回し入れ、混ぜます。

4. 4

   器に盛り、ねぎをかけたら出来上がりです。