豆腐 サラダ レシピ・作り方

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子リスの台所
豆腐メインのサラダです。

材料(2人分)

豆腐(角切り)
1/2丁
ブロッコリー スプラウト
1/2パック
☆ねぎ(輪切り)
大さじ1
☆めんつゆ
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆ごま油
小さじ2
☆みりん
大さじ1
☆はちみつ
小さじ1

作り方

  1. 1
    豆腐の水を切り器に入れ、ブロッコリースプラウトを乗せる。
  2. 2
    ☆を合わせて1にかける。

きっかけ

冷たい豆腐に合うたれを考えました。

公開日:2015/03/17

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カテゴリ
豆腐サラダ

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子リスの台所 自分がコレステロールちょっと高め&家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。

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