お弁当に☆ハムじゃがピーのソテー レシピ・作り方
材料(お弁当2人分)
作り方
-
1
ハム・ピーマン→細切り
いも→細切りにして水に晒しておく。 - 2 フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが溶けたら①のいも(水気を切っておく)を入れ、透明になるまで焦がさない様に炒める。
- 3 ②にピーマン・ハムを加え、塩・コショウをふりかけて味を調えながら炒め合わせたら完成♪
きっかけ
学生の頃に母が作ってくれたお弁当に入っていたのを思い出して、作ってみました。
おいしくなるコツ
じっくりイモを炒めるのが「めんどー(>_<)」という時は、イモの水気を切った後、ラップで包み、レンジで少し加熱しておくと楽チン♪です(*^_^*)
- レシピID:1510011061
- 公開日:2015/01/19
関連情報
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- いも、じゃがいも、メークイン ピーマン、ハム お弁当、朝ごはん 簡単
- 料理名
- ハムじゃがピーのソテー
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塩・コショウのみの簡単な味付けで、お弁当のメインおかずになります♪