トマト風味の健康志向カレー レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
オリーブオイルを引き、みじん切りにした玉ねぎが茶色になるまで炒めターメリックを少々。その後、みじん切りにしたニンジンを入れます
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2
刻んだキャベツを入れます
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3
焼き豆腐を切り、水けを絞って投入
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4
刻んだマイタケを投入
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5
水分を飛ばした後、トマトホール缶を入れ、ミンチ肉・ガムラマサラ等の香辛料を入れ味を調えて、更に盛り付け後、とろけるチーズの乗せて完成
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- カテゴリ
- 食物繊維の多い食品の料理
- 料理名
- トマト風味の健康志向カレー
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