1歳のほくほくさつまいも甘煮 レシピ・作り方

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junmi99
おやつにもおかずにも。
みんながつくった数 7

材料(2人分)

さつまいも
小1個
砂糖
大さじ1
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1
    さつまいもをよく洗って輪切りにします。
  2. 2
    小鍋にさつまいもを並べて、砂糖を振りかけてしばらくおいておきます。
  3. 3
    さつまいもから水分が出てきたら、蓋をして弱火で火にかけます。
  4. 4
    さつまいもに火が通ったら、しょうゆを少々加えて煮詰めます。
  5. 5
    さつまいもに艶が出てきたらできあがりです。

おいしくなるコツ

さつまいもから出る水分だけで煮ますが、水分があまりでなかったら少し水を足します。

きっかけ

おやつにさつまいもを食べさせたくて。

公開日:2014/12/09

関連情報

カテゴリ
さつまいも

このレシピを作ったユーザ

junmi99 5〜15分で作れるメイン、あと一品ほしいときの副菜が得意です^_^ 子どもが小さいので時短、簡単、そして栄養満点が重視です!

つくったよレポート( 3 件)

2020/05/12 23:16
とっても美味しかったです*息子もパクパク食べてくれました!素敵なレシピをありがとうございます!
aiueo_sky
2020/02/13 09:06
参考にさせていただきました!とてもおいしかったです。レシピありがとうございました!
tomy7
ありがとうございます♡

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