1歳のほくほくさつまいも甘煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいもをよく洗って輪切りにします。
- 2 小鍋にさつまいもを並べて、砂糖を振りかけてしばらくおいておきます。
- 3 さつまいもから水分が出てきたら、蓋をして弱火で火にかけます。
- 4 さつまいもに火が通ったら、しょうゆを少々加えて煮詰めます。
- 5 さつまいもに艶が出てきたらできあがりです。
きっかけ
おやつにさつまいもを食べさせたくて。
おいしくなるコツ
さつまいもから出る水分だけで煮ますが、水分があまりでなかったら少し水を足します。
- レシピID:1510010890
- 公開日:2014/12/09
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
レポートを送る
3 件