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きのこバター飯レシピ・作り方

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約1時間
300円前後

子リスの台所

きのこの炊き込み＆バター

材料（2人分）

米: 1合

こんぶだし: 1合分

かつおだしの素: 小さじ1

舞茸: 1/2房

しめじ: 1/2房

酒: 大さじ1

バター: 10g

しょうゆ: 適量

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作り方

1

米を研ぎ炊飯器に入れ、1合分のこんぶだし、かつおだしの素、酒、舞茸、しめじを入れる。
2

普通に炊飯し、炊きあがったらバターを入れて混ぜる。
3

お好みでしょうゆをたらす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

和風だしにバターを合わせてみました。

公開日：2014/11/08

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関連情報

カテゴリ: その他の炊き込みご飯

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子リスの台所自分がコレステロールちょっと高め＆家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。

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