１歳のふりかけ レシピ・作り方
材料（10人分）
- 釜あげしらす 30ｇ
- 乾燥わかめ 30ｇ
- 青のり 小さじ１
- 粉がつお 小さじ１
- 白すりごま 小さじ１
作り方
- 1 釜あげしらすはたっぷりのお湯で塩抜きし、わかめは水で戻しておきます。
- 2 しらすとわかめの水気をよく切り、フライパンでゆっくりと乾煎りしていきます。
- 3 水気がなくなって、しらすとわかめがカリカリになってきたら、青のり、粉がつお、白すりごまを入れ、更に５分ほどいります。
- 4 10回分くらいできます。
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